23 Şubat 2015 Pazartesi

Balkabaklı Pratik Pasta

Merhabalar,
Bugün çok ama çok pratik bir tarif paylaşacağım sizlerle.Haftaya tatlı konuşarak başlayalım, belki devamı tatlı gelir hepimiz için.
Hazır balkabağı mevsimindeyken pratik bir tatlı tarifim var.




Malzemeler

250 - 300 gr balkabağı
2 paket petibör bisküvi
Ceviz
1 paket krem şanti
Süt

Yapılışı

Kabağı klasik kabak tatlısı pişirir gibi pişirelim.



Bisküvileri çok minik olmayacak şekilde elle parçalayım.



Bisküvi, kabak ve cevizi bisküviler ıslanıp yumuşayana kadar karıştıralım. Bu aşamada elle karıştırmak bisküvi miktarının yeterli olup olmadığına karar vermek için daha uygun oluyor. Ben iki pakete yakın bisküvi kullandım ama siz kabağınızın miktarına göre karar verin.Bisküvi ve kabak birbirine iyice karıştıktan sonra strech filmle kaplanan bir kaseye dökelim karışımı.


Tatlımızı bir gece buzdolabında bekletelim. Servisten hemen önce koyu kıvamlı hazırladığımız krem şantiyle istediğimiz şekilde süsleyelim.Minik toplar şeklinde de hazırlanabilir. Servis tamamen size kalmış.
Balkabağı gerçekten çok faydalı bir sebze ama ne yazık ki çocuklar pek sevmiyor. Ama bu şekilde yapıldığında henüz yemeyen bir çocukla karşılaşmadım ben.
Umarım ilginizi çeken bir tarif olmuştur.
Afiyet olsun...





8 yorum:

  1. Ellerine sağlık şekerim :) ben de hiç sevmem balkabağını :D

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. O zaman sana da bundan yedirmeli çoocuuumm :))) Ben de eskiden hiç sevmezdim kabak tatlısını ta kii yanlışlıkla dibi yanmış halini yiyene kadar :))

      Sil
  2. Yanıtlar
    1. eee o zaman neden gelmiyorsun, sana da ikram ederdim :))

      Sil
  3. ellerine sağlık daha önce denemediğim bir lezzet :)

    YanıtlayınSil
  4. Ellerinize sağlık en kısa zamanda denemek isterim :)

    YanıtlayınSil
  5. Teşekkür ederim canım. Balkabağı bitmeden denemelisin. Yorumunu merak ediyorum bakalım beğenecek misin sen de :))

    YanıtlayınSil