3 Ocak 2015 Cumartesi

Portakallı Kurabiye

Merhabalar,
Yeni yılın ilk yazısı tatlı olsun ki tüm yıl tatlı geçsin diyerek bir kurabiye tarifim var bugün. Portakallı tatları hep sevmişimdir. Sık yaptığım bir tarifi sizlerle paylaşacağım.


Buralı Olmayanlar Lokali


Malzemeler

1 paket margarin yada tereyağ ( 250 gr )
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
2 tane portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un 

Yapılışı

Öncelikle yumurta, şeker, sıvı yağ ve margarini homojen bir karışım haline getirelim. Kuru malzemeleri ve portakal kabuğu rendesini de ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde kopardığımız parçalara istediğimiz şekli verip 180 derece sıcaklıktaki fırında pişirelim.
İsterseniz tam buğday unu da kullanabilirsiniz. Ben yarı yarıya kullandım bu tarifte. Şekerli tatları seviyorsanız bu kurabiye size tatsız gelebilir o yüzden şeker miktarını 1,5 su bardağı yapabilirsiniz.
Portakallı tariflerin en sevdiğim tarafı evi saran o mis gibi koku :)

Tüm yılınız portakallı kurabiye tadında geçsin :)

Afiyet olsun.




20 yorum:

  1. oohh miss gibi kokmuştur bu kurabiyeler :) eline sağlıkk :)

    YanıtlayınSil
  2. hiiii bayılıyorum böyle portakallı limonlu ferah tatlara hafif hafif tatlı tatlı ^.^ canım çekti not ettim tarifi :))

    YanıtlayınSil
  3. Offf tarçın varsa ben de varım!!

    YanıtlayınSil
  4. Gel Pudriyerim sana çay da demlerim ben :)

    YanıtlayınSil
  5. ellerine sağlık becerikli arkadaşım:))

    YanıtlayınSil
  6. ay şimdi ben bu paylaşıma ne diyeyim , canım çekti :) çok lezzetli görünüyor.

    YanıtlayınSil
  7. bak ben de tatlı yaptım gelcam yineee :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. tatlın süper görünüyor :)) yeteneklisin mutfakta da :))

      Sil
  8. Nefis diyelim... :)

    Ben de beklerim, sevgiler... :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Kurabiye yaptıysan gelirim hemen :)) Ama zaten takipçinim senin :))

      Sil
  9. bunu da yapayım yiaaaa :) akşam 2 portakal yemiştim kurabiyesini de yerim benim neyim eksik bana ne yaaaa :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. yap yap çok güzel oluyor :)) beni de çağır ama yapınca :))

      Sil
  10. nasıl severim anlatamam, hatta şimdi kalkıp yapsam hiç fena olmayacak:)
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. ayy ne güzel olur , ben de hemen gelirim yemeye kurabiyeleri :)) ev de tarçın ve portakal kokar mis gibi :)

      Sil
  11. Ellerinize sağlık. Portakal kokusu kurabiye de mükemmel oluyor. Antalya dan sevgiler...))

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Ahh Antalya portakalı olsa daha güzel kokar hem kekler hem kurabiyeler :))

      Sil