9 Mayıs 2014 Cuma

Pratik Fıstıklı Şöbiyet

Merhabalar ,
Haftaya güzel başlamıştım ama sonrasında azıcık keyfim kaçtı.Sağlık sorunu diyerek geçiştireyim.Yoksa yine çenem düşer benim :)) O yüzden hem keyfim yerine gelsin hem de tatlı yiyip tatlı konuşalım diyerek pratik bir tarif vereyim size.
Çok uzun zamandır aklımda olan ama yapmaya üşendiğim bir tarif paylaşacağım sizlerle.Oldukça pratik ve basit bir tarif.Ben antep fıstığı ezmesiyle yaptım ama siz isterseniz ceviz,fındık yada bademle de yapabilirsiniz.


Malzemeler 

8 yaprak milföy hamuru
3 paket antep fıstığı ezmesi ( bimde satılanlardan)

Şerbeti için

2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı su

Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.Tezgahımıza yaydığımız milföy yapraklarımızın her birini dörde bölüyoruz.İçine fıstık ezmesinden biraz koyup muska şeklinde katlayıp fırın kapımıza diziyoruz.180 derecede her tarafı kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarttığımızda 5 dakika dinlendirip soğuk şerbetini döküyoruz.

Tarifimiz bu kadar pratik.Az yapıp  aynı gün tüketilirse kıtırlığını da kaybetmeyeceği için daha lezzetli oluyor.



Ben büyük yuvarlak borcama göre yaptım.Tarifi kendi fırın kabınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hafta sonunuz güzel geçsin.

2 yorum:

  1. Amaaaan akşam akşam nasıl canım istedi şimdi!
    Eline sağlık

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.Senin içinde yaparım beraber yeriz :)))

      Sil